Глобальная задача «Биджи» Южной Кореи: 108 китайских игроков, конкурирующих с навыками каменного горшка

Глобальная задача «Биджи» Южной Кореи: 108 китайских игроков, конкурирующих с навыками каменного горшка

Недавно в Сеуле была проведена глобальная проблема с темой «Биджи» в традиционной корейской кухне, привлекая участников из 108 стран для участия. Это событие не только демонстрирует очарование корейской культуры продовольствия, но и становится стадией для общения мировых любителей продуктов питания. Ниже приведен подробный отчет об этом событии.

Фон и масштаб событий

Bibimbap, как одна из представительных корейских кухни, широко популярна во всем мире в последние годы. Чтобы продвигать эту традиционную кухню, Министерство культуры, спорта и туризма Кореи и Международной кулинарной ассоциации провели первый «Bibimbap Global Challenge». Мероприятие привлекло в общей сложности 108 стран для регистрации, и, наконец, 200 игроков были выбраны для входа в финал.

Правила конкуренции и критерии рейтинга

Конкурс требует, чтобы участники завершили производство традиционного бибимбапа в течение ограниченного времени и позволяли добавлять личное творчество. Судьи набрали счет из четырех измерений: вкус, презентация, творчество и культурная интеграция, с полной оценкой 100 баллов.

Финальные основные моменты и награды

В финале участники проявили удивительные навыки. Участники из Мексики включили местного чили в Бибимбап и выиграли «Лучшую креативную награду»; Японские участники выиграли «Лучшую визуальную награду» за их изысканное место. В конце концов, местный игрок корейского местного игрока Ким Су-Хён выиграл чемпионат с идеальным сочетанием традиций и инноваций.

Воздействие на событие и перспективы будущих

Мероприятие транслировалось в прямом эфире в социальных сетях, а глобальный объем просмотра превышал 50 миллионов раз. Министерство культуры, спорта и туризма Кореи заявило, что это мероприятие будет встроено в ежегодное мероприятие в будущем и планирует добавить онлайн -сессии участия, чтобы позволить большему количеству международных любителей продуктов питания испытать корейскую культуру продовольствия.

Заключение

Корейский «Biji Global Challenge» - это не только конкурс продовольствия, но и грандиозное событие культурной интеграции. Благодаря таким международным мероприятиям традиционная корейская кухня движется в мир инновационными способами, добавляя яркие цвета в разнообразие глобальной культуры продовольствия. В будущем мы с нетерпением ждем большего количества любителей продуктов питания, чтобы участвовать и исследовать безграничное очарование еды вместе.